Jeden Samstag Tipps und Tricks aus der Gourmetküche.

Schauen Sie Thorsten Neumann beim Kochen über die Schulter und kreieren Sie mit ihm ein ausgezeichnetes 4-Gang-Menü.

Der Kochkurs beginnt jeweils nach Absprache samstags um 10.00 Uhr.

Sie werden in die Geheimnisse der Frische-Küche eingeführt und kochen mit dem Küchenchef vier-Gänge der Saison.
Im Anschluss genießen Sie Ihr Menü bei dazu passenden Weinen ( € 105,00 pro Person inklusive Getränke).

Zu diesem Menü können Sie gerne Ihren Partner einladen ( € 55,00 pro Person inklusive Getränke).
Am Ende des Kochkurses erhalten Sie Ihr Menü mit Rezepten.

 

Ganztageskurs nach Absprache

Kochkursbeginn Samstag 10.00 Uhr

 

 

Ablauf:

• Besprechung des Ablaufes zum Herstellen eines 5-Gang-Menüs
• Aktives, gemeinsames Kochen bis ca. 13.00 Uhr
• 13 - 14.00 Uhr leichtes 2-Gang- Menü
• 14 - 17.00 Uhr Kochen
• 17 - 18.00 Uhr Pause
• Ab 18.00 Uhr anrichten und verzehren eines 5-Gang-Menüs mit exklusiven Weinen,
• inklusive Getränke, wie Mineralwasser und Espresso à 205,00 €

1 Begleitung 2-Gang-Men inklusive Getränke à 25,00 €
1 Begleitung 5-Gang-Menü inklusive à 65,00 €