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Unsere Menüs

Unsere Menüs

Unsere Speisekarte ändert sich saisonal.
Wir zeigen Ihnen hier nur einen kleinen Auszug unserer Gerichte.

 

  Bayerisches Menü
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Unsere Aperitifempfehlung:
Tunzenberger Biercocktail      4,50 €
 
Kartoffelsuppe mit Pilzen 
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In Spätburgunder geschmorte Ochsenbacke mit
Kartoffelpüree und Rotweinzwiebeln
&
Bayerische Creme mit Waldbeerenkompott
24,00 €

 

  Schloss-Menü
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Unsere Aperitifempfehlung:
Strawberries Fields  0,1l      4,50 €
 
Gefüllter Kräutercrepes
mit Rauchlachs und grünem Spargel
&
Hummerrahmsuppe mit Estragon
&
Jacobsmuscheln im Bricteig auf Gemüsesabayone
&
Maibockrücken in der Brotkruste
auf Spargelgemüse und Morcheln
&
Rhabarbercharlotte
  
3-Gang-Menü     
mit Suppe, Fisch und Dessert 33,00 €
 mit Suppe, Fleisch und Dessert 34,00 €
mit Vorspeise, Fisch und Dessert   35,00 €
mit Vorspeise, Fleisch und Dessert 35,00 €
 
4-Gang-Menü
ohne Vorspeise 39,00 €
ohne Suppe 44,00 €
 
5-Gang-Menü 49,00 €
Unsere Digestifempfehlung:
Aprikosenbalsamessig      3,50 €


                                 

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